「紅麹」についての記事

紅をさす

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台湾名物?と言えば紅麹(べにこうじ)。 ハトムギに続き、麹も紅いのだ! 麹といえ......

[南沢]2016/10/16

台湾いいとこ一度はおいで。台東編①

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台湾の東へ。 台北から行くと、地図に向かって左側。 台北から乗るのは「火車」と呼......

[南沢]2016/06/17

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