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商品詳細
名称塩漬
内容量223g
原材料白菜、漬け原材料(調味酢、食塩、糖類(砂糖、オリゴ糖)、発酵調味料、昆布エキス、昆布)/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料
原料原産地名国産(白菜)
保存方法10℃以下で保存してください
賞味期限到着後の賞味期限の目安は1週間程度です
製造者株式会社西利 あじわいの郷工場
京都府京丹後市弥栄町木橋97番地
栄養成分表示
(100gあたり)
(分析結果による推定値)
・エネルギー 34kcal
・たんぱく質 2.2g
・脂質 0.2g
・炭水化物 5.8g
・食塩相当量 2.0g

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楽天レシピに「歯医者の料理」というページを開いている趣味の料理人です。きゅうりの古漬けのレシピを投稿するほど漬け物好きでもあります。この白菜漬けは塩加減が薄味でしっかり白菜のうま味を感じます。流石は京都の漬物。スーパーのそれとは別物です。
とても良い味付けです。白菜本来の旨味を味わうことができます。 

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