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名称 米こうじ加工品
原材料名魚醤(いしる)、米こうじ、ホップ
栄養成分表示100g当たり熱量162kcal/たんぱく質8.8g/脂質0.3g/炭水化物31.0g/食塩相当量14.2g/(推定値)
内容量 120g
賞味期限製造から9ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者(株)ヤマト醤油味噌
製造者住所〒920-0331
石川県金沢市大野町4丁目イ170番地

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先日、ヤマト醤油味噌さんの糀を使った料理教室に参加しその時使ったものは買って帰ったのですが、家で自主練しすぎてすぐなくなってしまったので購入させていただきました。糀はほかのお店でも販売されていますが、いしる糀はめずらしいなと思います。サイズが一つしかなくすぐ使い終わりそうなので、またリピしたいと思います。
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