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イタリア北東部、オーストリア国境近くのサンダニエレ地方。パルマと並ぶ2大プロシュート産地です。
アルプス山脈からの冷たく乾いた空気とアドリア海からの暖かく湿った空気が出会い、堆積地質の土壌が、生ハムづくりに絶好の風土です。

厳選された豚肩肉(コッロ)を熟成・乾燥させた最高級品。塩分が控えめでマイルドな味付けが特徴の肩ロースの生ハム。

お好みの厚さにスライスしておつまみやサラダなどに、サイコロ状にカットしてアーティチョークなど野菜とソテーしてアンティパストにもお使い頂けます。
※この商品は不定貫規格となります。
実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。
ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。
変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。
以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。
名称ラックスハム(スライス)
原産国イタリア
原材料豚肩肉、食塩、ブドウ糖、香辛料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
内容量約0.8kg
保存方法10℃以下にて保存して下さい。
賞味期限商品に記載
輸入元アサヒグラント(株)
配送方法冷蔵発送



[ 配送・送料について ]
生ハムの原木・サラミのご紹介です。
生ハム=プロシュートのスライスタイプ
ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g
赤身と油のバランスが絶妙な24カ月熟成の生ハムのスライス
フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g
独特のプレス方法が特徴のイタリアのサラミです
プレシーラ スピアナータ ドルチェ 約800g 不定貫
 【送料無料】イタリアパルマ産の丁寧につくられた逸品の生ハム
 フェラリーニ パルマ プロシュート 18ヶ月 骨無し 約7.5kg 不定貫
 【送料無料】アルティジャーノ=職人に恥じないイタリア産生ハム
 フェラリーニ プロシュート アルティジャーノ 骨付き 約9.0kg 不定貫
 【送料無料】スペイン カンポドゥルセ社独自交配のエンプラ(メス豚)の生ハム
 カンポドゥルセ ハモン セラーノ エンブラ 骨なし  約5.5kg 不定貫

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実家の母におくりました。とてもおいしいと喜んでいます。
実家にお中元、お歳暮で毎回リクエストされるので何回かリピしています。とてもおいしく他が食べれないといっています。 
Vismaraの画像を載せながらrdquo;原木パッケージの変更の為、パッケージが画像と違う場合が御座いますrdquo;の表記ではVismaraメーカーのパッケージ変更と受け止められるが、メーカーそのものが違う。Vismaraではない。画像、表記は適当とは思えない。味・品質とも、全くVismaraとは比較にならず残念。リピートだが今後の購入は考える。 

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