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【広島ラーメンとんこつしょうゆ味】
専門店の味がお鍋ひとつですぐできる!
簡単調理の本格広島ラーメンです。
広島の特徴を活かした特産麺をつくろうと30年近く前、
広島県食品工業技術センターの平田先生の門をたたき、
ラーメンの基礎研究に取り組んだ2年後、
広島ラーメンが広島県の特産麺として誕生しました。
多加水で捏ね、小麦粉の特性や旨味を充分に引き出し、
それを熟成させ冷風で時間をかけて乾燥させる製法でコシがあり延びにくい、
のど越しの良い細麺が生まれました。
スープは瀬戸内海の小魚(いりこ)や牡蠣の旨味を活かすため、
また、地理的にも九州の豚骨味、関東のしょうゆ味の中間的な豚骨醤油味に仕上げました。
海、山、川に恵まれ、その恩恵を活かした広島ラーメンは
食べた後また食べたくなるような余韻を感じさせるこだわりのラーメンです。
ぜひご家庭で専門店の味をお楽しみください。

内容量:〔めん〕100g×2、〔たれ〕60g×2
賞味期限:90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。


【瀬戸内レモン搾り冷し中華】
瀬戸内レモン搾りの冷し中華です。
なか川は創業明治23年、マツナ醤油醸造を前身としており先人より引き継いだ伝統を、
スープづくりにも活かしています。
こうして誕生したのが、「秘伝、レモン果汁入りスープ」です。
一昼夜かけ、じっくり冷風乾燥させてつくる中華麺との相性は抜群です。

内容量:〔めん〕110g×2、〔たれ〕70g×2、〔練り辛子〕2g×2
賞味期限:90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。


【魚介豚骨もっちりつけめん】
一昼夜、竿にかけてじっくり冷風乾燥させた熟成本格麺は、
もっちりとした食感と風味の良さが特徴です。
タレは熱湯を注ぎかきまぜるだけで、
濃厚とろみ仕上げの本格魚介豚骨タレが出来上がります。
ぜひご賞味ください。

内容量:〔めん〕120g×2、〔たれ〕44g×2
賞味期限:90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。


【ちょっとピリ辛胡麻だれつけめん】
独自の製法により、じっくりと熟成させながら、冷風乾燥させた半生麺です。
濃厚なねりごまたっぷりのちょっとピリ辛の特製ごまだれ付きで、
お好みの野菜やゆで卵を添えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

内容量:〔めん〕110g×2、〔たれ〕80g×2
賞味期限:90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。

※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。

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本当においしいです。子供も大好きでまたリピします
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