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小麦や動物性原材料を使用していない、生産者限定のお米が主原料のお好み焼き粉です。仕様原材料は岐阜県産の米粉、アメリカ産の有機チクピー豆粉、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、国内産原木栽培しいたけパウダーなどです。膨張剤はベーキングパウダーの代わりに内モンゴル産の重曹を使用しております。

商品詳細
商品番号km6040
原材料米粉、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤(重曹)
内容量200g
賞味期限製造より常温で1年
販売元桜井食品株式会社
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770


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違うメーカーのもう少しお値段のするものから変えてみてのですが、そちらに比べると味が薄く、色々足さないとダメでした。 
米粉を使っているので購入しました。だしを加えた方が深みのあるお味になると思います。 
重曹でふんわりするタイプなのですが山芋でふんわりしないと決定的に美味しくないです。4つも買ってしまった・・・どうしよう
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