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商品詳細
岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。
山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。
さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド(草飼育)なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。

マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。
「アニマルウェルフェア(動物福祉)」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。

通年昼夜放牧で育まれたグラスフェッドミルクを使ってつくるプリンには、黒富士農場と館ヶ森アーク牧場のストレスフリーな卵を使用。
一番人気のカスタードプリンはあえてカラメルソースを入れず、卵と牛乳が楽しめるように仕上げました。
化学的添加物も一切不使用なので、スウィーツ好きの方だけでなく、お子様から年配の方まで安心です。
可愛いガラス瓶はお取り寄せスイーツやギフトとしても人気です。
商品情報
名称洋生菓子
原材料生乳・卵・ブルーアガベシロップ・塩
内容量90g
栄養成分表示(90g当たり)エネルギー:110kcal たんぱく質:5.0g 脂質:5.1g
炭水化物:10.9g 食塩相当量:0.23g
賞味期限製造日を含め27日間
保存方法要冷蔵 10℃ 以下
製造者中洞牧場(株式会社企業農業研究所)
岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
TEL:050-2018-0110
特定原材料
(7品目)
乳・卵
発送温度帯[冷蔵]
同梱可能商品冷蔵発送可能な商品は同梱できます。
冷凍商品との同時注文の場合は2個口発送となります。
認証ハラール認証
アニマルウェルフェア畜産 農場認証
アニマルウェルフェア畜産 食品事業所認証

なかほら牧場(中洞牧場)は牧場長の中洞 正(なかほら ただし)の名字から名付けています。
なかはら牧場(中原牧場)や長洞牧場、永洞牧場などと間違われたり、「ちゅうどう」や「なかどう」と読み間違われることもありますが、「真ん中」の「中」に「洞穴(ほら穴)」の「洞」で「なかほら」と読みますので、ぜひ覚えてください!
(牧場長の中洞は三陸の岩手・宮古市出身ですが、沿岸地域では「洞」の字が入る苗字が多いようです)

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マツコの知らない世界で、取り上げられたプリンで、やっぱり美味しいです牛乳から美味しいので、プリンも最高です 
美味しいです。キャラメルシロップはありませんが、無くても満足です。
有名なプリンの専門店など色々食べてきましたがこちらのプリンは今までで一番です!甘ったるい感じは一切なく、濃厚ってわけではなくて自然な優しい甘みがあり何個でも食べたくなる味でした。 

his or her best recipes

あの人はどんな料理を作ってる?
迷ったときの【ひらめき】を。

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Food and sweets recipe

普段はEASY、たまには手間を。
背伸びしすぎず「幸せ」優先

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Shake hands with your family

「楽をしたい」「頑張りたい」はどちらも正解。
自分にとってのこだわりを見つけよう

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