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商品説明
名称エゾシカ肉
産地名北海道産
内容量商品ページにて記載
消費期限別途商品ラベルに記載
保存方法冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載
加工業者道東物産 北のグルメ事業部 自社工場
北海道野付郡別海町別海125-1
配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。
また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。

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初めて食べましたが、3種とも肉質は柔らかく、漬け込んであるタレも絶妙で臭みは全くありませんでした。 
野菜と炒めてとっても簡単にメイン料理が出来ます。甘めな味付けが好きな方向けと思います。
配送も早く丁寧ありがとうございました(^^) 
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