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こだわりポイント

ハンバーグセットでも人気の荒挽きソーセージを超弩級の大きさにしてみました。天然豚腸に国産豚肉を荒挽きにし、旨味を引き出すためにオニオンをいれ味に深みを出しました。

品名 マグナム荒挽きソーセージ
加熱食肉製品(加熱後包装)
内容量 450g入(3本)
天然腸詰・スモークタイプ
原材料 豚肉(国産),玉葱,食塩,砂糖,ブドウ糖,香辛料/調味料(アミノ酸),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),酸味料,香料(一部に豚肉を含む)
賞味期限 冷蔵で30日、別途商品ラベルに記載
保存方法 10℃以下で保存して下さい
製造者 株式会社千成亭風土
配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)
万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
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【sennaritei】
日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。

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沸騰しない程度のお湯でゆらゆらと5~6分ほどボイル。ぱりっとした皮の中にはじゅわじゅわとジューシーなお肉が詰まっています。肉の臭みだけをそっと取り除いた感じの味わいは優しめです。とにかく冗談みたくおおきいソーセージで、「モザイクかけたら大変」というお褒めの言葉(?)を賜りましたw一囓りするだけでもアゴが大変なのでわたしはナイフとフォークで戴きましたが、がっつり肉を頬張りたい方は、脂がはねて目... hellip;続きを読む
■マグナム荒挽ソーセージ3本入り■これは太い!デカイ!!まず太さは3.5~4cmぐらい。端から端まで直線距離16~17cm、曲線に沿って測れば19~20cmは有ろうかというほどの大きさです!!お気に入りレビュアー様が面白いことを書かれていて、気になっていて、いざ買って、届いて、見たら、ホントだわ。ホットドッグにして、かぶりついて食べたいと思っていたけどこれは大き過ぎて、とてもホットドッグ用の... hellip;続きを読む
久しぶりに、ヤツに会いたくなりました!箱を開けたらやっぱり大きくて、相変わらず「モザイクかけたら大変なことになるねえhellip;」と、しみじみ。大きいソーセージって今では色んなものがあるんですが、こちらのマグナム(名前でもう笑ってしまう)は味も良いので最高ですね!ぷちっと弾ける皮の中に、じゅわじゅわ&ぷりぷりとした粗挽きのお肉が詰まっています。お肉の良さを引き出す控えめなスパイス使いは様々なソースに合... hellip;続きを読む
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