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和牛肉、こんにゃく、椎茸、長ねぎを使用し、江戸清独自のすき焼きが完成しました。
熟成させた黒みりんで、照り・風味を出し、香るかつおダシを隠し味に、調和の取れた味付けです。
米粉を使用したもっちりとした皮の中からはとろ~り卵が顔を出します!

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すき焼きらしくお肉の中に半熟卵!!1個頂くとお腹一杯になります。満足満足。^^ 
中の半熟卵が、白身はゆるいながらも固形化していましたが、黄身はとろりと流れておどろきました。全体的に味は甘めで、子供でも食べられるマイルドなお味ですが、コンビニのこうした肉まんとは違います。お肉もしっかり入っています。美味しいけれど個人的に中華まんはやはり中華風の餡がいいなぁと思いますが、家族には大好評でした。
美味しゅうございます。(o^_^o).すき焼きらしく和牛、白滝などが煮てある肉餡。甘醤油味。.中央に煮卵が入っておりとても好きな味です。(o^_^o).横浜中華街には出掛ける事もあります。.店頭の湯気に誘われて『定番の豚まん』ばかり食べてしまうのですが『すき焼きまん』は隠れた名品だと思います。是非♪♪.送料無料ラインまで購入。並べて画像投稿します。(o^_^o) 

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