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商品名アカオ 鉄黒皮フライパン 22cm
メーカーアカオアルミ(AKAO)
サイズ内径220mm × 高さ43mm
板厚1.6mm
容量1.3L
材質黒皮鉄板

表面が多孔質の為、油が馴染みやすい熱間圧延鋼黒皮鉄板を使用。
底が厚く熱が均一に伝わります。鉄鍋は鉄分の補給に効果的!!
炒め物を返しやすい側面アール。取り扱いやすい重さ。
*IH用ではありません*

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鶏肉一枚焼くのにちょうどいい大きさです。20cmと30cm(リバーライトの深型ですが)、さしあたりこの2つで事足ります。南部鉄器、リバーライト、パンウェイさんのと持ってますが、やっぱり軽くて底が丸みをおびているタイプが食材のすべりがよい、ソースが絡みやすい、洗いやすいの理由で一番です。
早速、卵焼きを作りました。出来上がりはふっくら、美味しく出来ました。テフロンと違い剥げる心配がないので永く使えそうです。今回は22センチを試しに購入。26センチも行く行くは購入したいです。 
思っていた通りのものが届きました。長く使えそうです。 
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