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コロナで外出自粛生活を豊かにするため、米粉のパンを作るのに購入しました。小麦グルテンを使うのが初めてなので他の商品と比較することはできませんが、自力でグルテンを出すためのコネの作業が必要ないので楽に作ることができました。 
低糖質パンを焼くのに購入しましたが、生麩も簡単にできます。
薄力粉パンを作る時に使用しています。とても良いです。 

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