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沼津港の地魚(深海魚)で作ったふわふわサクサクの手造り めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)

264円

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■老舗土和商店(駿河湾特急)のポイント
昭和5年創業の水産加工専門店(製造直売)です。
沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目とお魚を食べやすく美味しく加工する技術を誇っています。

1 国産
 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。
2 手作り 
機械的な大量生産は行わず、手作りの家庭の味を守っています。
3 無添加 
化学的な添加物はつかいません。原材料は魚のもつ本来の味を引き出します。
4 冷凍流通
冷凍流通にすることにより不要な添加物を排除し鮮度を維持して産地直送できます。
5 即日発送 
早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。

めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)の紹介

沼津港の地魚、深海魚のメギスでフライを作りました。ふわふわサクサクの手造り白身魚フライです。
揚げるだけに加工してありますので、冷凍のままそのまま高温で揚げてください。

・このところ注目を集めている沼津の深海魚。トロール(底引き網)漁で水揚げされるそのお魚の中で 最も多獲なのがこの「めぎす」です。キスと似ているので似きす(ニギス)という言い方もあるようです。 肉質はさっぱりした白身ですので味もキスに似ているかも知れません。
・白身魚フライは魚料理の中でもとても人気のある調理法です、カラッと揚がった白身のフライは本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)として最高です。

・このフライは、鮮魚のまま加工し急速冷凍した商品ですので、冷凍は1回だけのワンフリーズドです。なので細胞の損傷が最小限でふわふわの食感が楽しめます。



めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)の詳細


商品内容

めぎすフライ2枚【1枚約70g】(冷凍)

原材料

めぎす(国産)、塩、胡椒、卵、小麦粉、パン粉

賞味期限

到着より冷凍で1か月

製造元

静岡県沼津市春日町21-3     土和商店



めぎすフライ2枚(白身魚のフライ)は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。

健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。

お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、
父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや
内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。

年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。

のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。

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さっぱりとした魚で、少し塩分が効いてるのが惜しいですが、度々リピしています。かなり薄く小さい感じなので割高感はありますが。
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土曜日・日曜日・祝日・年末年始

一般・患者様向け  医療関係者様向け



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